Купити насіння перцю оптом

Перець: вирощування овочу та приправи з насіння. 

Щоб не стикатися з такими сучасними недугами, як цукровий діабет, депресія, занепад сил важливо включати в щоденний раціон перець. Ідеальне поєднання корисних елементів разом з великим вмістом вітаміну С (більше ніж у лимоні) зміцнює кровоносні судини, підвищує імунітет. Гіркі сорти викликають відмінний апетит! Однак, перець, який вирощується в промислових масштабах входить в десятку овочів, що містять пестициди. Краще купити якісне насіння і висаджувати перець самостійно в саду, теплиці або на балконі.

Опис і характеристика сортів перцю. 

Перець овочевий — великий рід трав’янистих рослин з науковою назвою Capsicum сімейства Пасльонові. Відомий він був давнім племенам майя та ацтеків, які гострі види використовували в якості приправ, а солодкі як овоч. До Європи плоди привезли конкістадори.

Загальний опис роду:

• вид — однорічна або багаторічна рослина;
• стебло — висотою 20-100 см, може вирости до 300 см, поверхня гладка або опушена;
• листя — цілісне, овальної форми з гострим кінчиком;
• квітки — формуються в розвилці стебла, пелюстки білі або фіолетові;
• плід — стручок, усередині насіння, колір і смак залежить від сорту.

Культура любить теплий клімат, але це не завадило їй поширитися по всьому світу. Виділяють підвид гіркого перцю, який використовується в якості приправи і лікарського компонента, не менше популярний солодкий підвид, який використовують для вживання в сирому вигляді, тушкують, фарширують, консервують, заморожують на зиму. Селекціонери вивели понад 2 тисячі сортів, в Україні прекрасно росте червоний сорт Анастасія, Каліфорнійське диво, синій вид Ода. Для любителів яскравого жовтого перцю підійде Богдан, Жовтий товстостінний. Приємним смаком виділяється Іспанський солодкий. Не втрачає популярність Колобок, Ратунда та інші сорти.

За способом вирощування, існують сорти для відкритого ґрунту, теплиць і контейнерів. Останні можна висаджувати на балконі. Вегетаційний період у культури буває 80-100 днів, 115-130 днів, 140 і більше днів.

Посадка насіння перцю.

В умовах України вирощування перцю краще проводити розсадним способом. Термін посіву насіння багато в чому залежить від погодних умов, але не пізніше перших чисел березня.

Обробка посівного матеріалу:

• 6 годин — перебування в гарячій воді (+50 °C);
• 2-3 дні — насіння загортається у вологу матерію і поміщається в тепле місце (+20 °C).

Насіння наклюнеться, що прискорить його проростання в ґрунті. Землесуміш готується з піску, садового ґрунту, деревної золи. Її необхідно прожарити в духовці та гарячою засипати в місткості. Коли землесуміш охолоне до +40 °C, в неї поглиблюють (до 2 см) насіння з інтервалом в 5 см. Ідеально використовувати торф’яні горщики. Посіви зволожують і закривають плівкою, поміщаючи в тепле місце (+22 °C). Сходи повинні з’явитися через кілька днів.

Догляд за розсадою: пікіровка перцю в домашніх умовах.

Після появи сходів плівку знімають, денну температуру повітря встановлюють в межах +26 °C, з пониженням вночі до +12 °C. Ґрунт повинен бути помірної вологості, полив проводиться водою +30 °C, необхідні обприскування, щоб підвищити вологість повітря. Розсаді необхідне світло з 7 до 21 години, тому часто потрібне додаткове підсвічування.

Пікіровку проводять, коли сформується одна пара листя. Розсада не завжди добре її переносить, тому краще одразу проводити посів в горщики. Якщо використовувався ящик, кожен сіянець пересаджують в торф’яну місткість 8×8 см. Саджанець поглиблюється по сім'ядольні листки.

Після пересадки сіянці почнуть інтенсивно розвиватися. Їх потрібно удобрити двічі: через 14 днів після пікіровки, коли сформується друга пара листя. Більше підходять рідкі підгодівлі.

Перед посадкою на грядки, проводять загартовування, виносячи місткість з розсадою на вулицю. Важливо не допускати знаходження рослин на протязі і при температурі нижче +13 °C.

Розсада готова до висадки, коли почнуть формуватися перші бутони, а повітря на вулиці прогріється до +15 °C і вище. У наших умовах час, коли садити перець — травень-червень.

Посадка в ґрунт і догляд.

Підготовка землі здійснюється за рік. Вона має бути легкою, некислою. Добрими попередниками вважаються кабачки, цибуля, огірок, морква і гарбуз. Землю необхідно перекопати, удобрити фосфорним і калійним складом. Навесні вноситься аміачна селітра, а за 5 діб до посадки перцю, ґрунт знезаражують водним розчином мідного купоросу.

Висадка сіянців:

• відстань між лунками — 40 см;
• міжряддя — 60 см;
• глибина лунки — коренева шийка повинна бути нарівні з поверхнею грядки;
• в кожну лунку поміщається ложка мінерального складу, перемішується з землею;
• сіянець поміщається в ямку і до половини засипається землею;
• вливається вода (відро на 3 лунки) і залишається до повного вбирання;
• досипається земля.

Кущики краще замульчувати торфом і підготувати укриття на випадок зниження температури до +13 °C.

Існують спеціальні сорти для теплиць. Розсаду висаджують, коли її висота досягне 25 см, а на стеблі сформується до 14 листків. Зазвичай це травень. Догляд за перцем вимагає часу, але рясний урожай вартує і не таких зусиль.

Основні рекомендації:

• полив — до моменту цвітіння ґрунт зволожується відстояною теплою водою 1 раз в 7 днів, частота поливу подвоюється в період формування плодів (6 л на 1 м²);
• мульчування — десяти сантиметровий шар соломи не дозволить волозі випаровуватися;
• підгодівля перців — після висадки удобрюють кущі двічі, але важливо спостерігати за рослинами, щоб своєчасно помітити брак певного елемента;
• обрізка — досвідчені садівники рекомендують залишати на кущі 2-3 стебла, а пасинки видаляти (спекотний вологий день), щоб на одній рослині дозрівало до 25 плодів;
• підв’язка — після посадки краще відразу вбити поруч кілочок, щоб підв’язати до нього кущ;
• запилення — на ділянку потрібно залучити якомога більше бджіл та інших комах, допоможе в цьому обприскування борно-цукровим сиропом, а ось від обробки саду отрутохімікатами треба відмовитися.

Скорочення листя на кущах говорить про брак калію, матовий колір про нестачу азоту, підйом листя вгору і забарвлення внутрішньої сторони пластини в фіолетовий колір означає брак фосфору, а мармурове забарвлення сигналізує про нестачу магнію. При підгодівлі можна використовувати хлористий калій.

Збирати плоди треба, коли при натисканні чутно тріск, зазвичай це серпень. Дозрівання відбувається до заморозків. Зрілі плоди потрібно відразу використовувати, а зелені можуть зберігатися разом з плодоніжкою до 2 місяців.

Перець дуже популярний овоч в Україні. Для посадки гібридних сортів, що відрізняються рясним врожаєм і розмірами плодів, потрібне насіння з розплідника. На сайті ви можете подивитися фото дозрілих перців, почитати відгуки і купити для свого магазину якісний посівний матеріал за гуртовими вигідними цінами. Інтернет-магазин Яскрава перевіряє видову приналежність насіння, швидко відправляє надійним перевізником в поштове відділення міста України: Суми, Димер, Тернопіль, Миронівка, Дніпро, Любешів, Чернівці та ін.