Насіння салату оптом

Салат: вирощування вітамінної зелені в саду та вдома.

Свіжа соковита зелень в саду, яку в будь-який час можна зірвати, щоб доповнити нею блюдо і наповнити організм найціннішими елементами — це салат. Купуйте якісне насіння, щоб тішити себе ресторанним меню з хрустким вітамінним листям або перетворити аматорське садівництво в прибуткову справу. Культура прекрасно росте у спекотному і прохолодному кліматі, дає відмінні сходи навіть на підвіконні посеред зими.

Опис сортів салату: листових та інших видів.

Салат латук — однорічник сімейства Айстрові, який за сезон встигає зійти з насіння, дати їстівне листя і залишити нове насіння. Зустрічаються і багаторічні види. Наукова назва культури — Lactuca sativa походить від слова «молоко», оскільки при пошкодженні з листя й стебла виступає молочний сік. Росте вона повсюдно в Євразії, Африці, обробляється людиною з найдавніших часів.

Загальний опис:

• стебло — висота 60-100 см, сильно розгалужене, квітконіс;
• листя — залежать від сорту, буває гладкими або гофрованим, зеленим або червоним;
• квіти — дрібні в суцвіттях, жовтого забарвлення, двостатеві;
• плід — сім’янка.

Існує 4 види салату. У листовому зривають лише листя, яке буває довгастим, трикутним, розсіченим. Напівкачанний вид відрізняється тим, що його листя зібране в незімкнутий качанчик — Одеський кудрявець,  Берлінський жовтий. Качановий тип нагадує по виду головку капусти, листя виділяються сильним хрустом — Чотири сезони, Верна, Майська королева, Тренто. Римський вид має розгалужений стержневий корінь, головку, як у капусти із жовтуватим хрустким листям в середині — Паризький зелений.

Салат найбільш вітамінний весняний овоч, який легко виростити, посіявши насіння. Його листя використовують як доповнення до основних інгредієнтів. У них багато заліза, необхідного для формування кров’яних тілець, також вони прекрасне джерело вітаміну А, фолієвої та аскорбінової кислоти. Вживати їх потрібно у свіжому вигляді, до моменту стрілкування, поки зелень не наповнилася гіркотою. Висадку насіння можна налагодити так, щоб латук дозрівав поетапно.

Салат: посадка насінням в ґрунт.

Навесні посів насіння салату здійснюють у квітні-червні. Його можна досівати кожні 10 днів, тоді все літо буде молода зелень. Місце підбирається сонячне, земля пухка і поживна з кислою реакцією. Попередниками можуть бути огірки, капуста, картопля, а сусідом — цибуля. Насіння можна потримати 2 години у водному розчині марганцівки.

Посів можливий при температурі +5 °С. Сіянці доведеться прорідити у 2 етапи, створивши для листових сортів дистанцію в 7 см, а для кочанних — 15 см. Культурі важливий регулярний полив і розпушування після кожного зволоження. Здійснюють полив раз на тиждень зранку або ввечері. У сильну спеку зволоження можна перенести на нічний час. Підживлення потрібне, якщо ґрунт не родючий та для вирощування кочанних сортів. Для підживлення, яке буде потрібне всього 1-2 рази, підійде зброджених настій трави з коров’яком, можна біогумус.

Для отримання раннього врожаю, можна висадити культуру на розсаду. Робити це потрібно за 30 днів до пересадки на грядку. Ємністю служить ящик або ж пресовані кубики з торфу.

Посадка насіння салату вдома на розсаду:

• знезаразити посівний матеріал;
• зробити борозенки в 1 см глибиною з інтервалом в 5-10 см;
• посів зволожити, прикрити плівкою;
• поставити в світле приміщення з температурою +20 °С;
• після появи сходів плівку видалити, температуру знизити на 4 градуси;
• провести пікіровку після формування двох листків.

Пересадка можлива при формуванні трьох листків, після чотири денного гартування. Воно не буде потрібне, якщо культура ростиме вдома.

Вирощування салату вдома з насіння й в теплиці.

Для вирощування салату у себе вдома з насіння підійде будь-який час року. Навесні сіянці можна ставити на підвіконня, а взимку досить двох-трьох часової досвітки лампою денного світла.

Як виростити корисний салат на своєму підвіконні з якісного насіння:

• купити готовий ґрунт для овочів або універсального призначення, можна приготувати його з біогумусу та кокосового волокна;
• в ємність на дно укласти дренаж, зверху землесуміш;
• підготовлене насіння занурити у зволожену землю;
• посіви зволожити, укрити поліетиленом;
• протримати їх 3-5 днів в темному місці;
• з появою сходів перенести ємність на світло.

Рослини потрібно своєчасно зволожувати, раз в 2 дні, щоб не формувалися стрілки. Оптимальна температура +6-20 °С. Раз в 7 днів ґрунт потрібно підживлювати комплексним складом або органікою. До столу врожай можна зрізати після формування 5-10 листків. Мити їх для зберігання не можна, інакше вони зіпсуються.

Для вирощування в теплиці ідеально підходять врожайні скоростиглі сорти. Насіння можна відразу засівати в ґрунт. Догляд нічим не відрізняється від того, який проводиться на грядках, лише у безвітряні й теплі дні теплицю слід провітрювати.

 Як садити крес салат (насіння).

Крес відноситься до сімейства Капустяні, в науці його називають Lepidium sativum. Поширений в Євразії й Африці, батьківщиною вважають Іран. Культура буває однорічною або дворічною, висота 30-60 см, корінь простий, а стебло голе.

Рослина полюбилася гострим терпкуватим смаком, великим складом вітамінів, швидкістю проростання. Її вживають в якості приправи у салатах, різноманітних стравах із риби та м’яса. Цінні якості має лише свіжа зелень. Вона покращує травлення, знижує кров’яний тиск, має антимікробну дію.

Час посадки крес салату у відкритий родючий ґрунт та контейнери насінням:

• на грядки насінням — березень-вересень;
• в контейнери для вирощування вдома — жовтень-березень;
• пересадка сіянців в ґрунт — квітень-травень.

Насіння засівають в контейнер із дренажем й землесумішшю. Сходи тримають перший час при температурі +8 °С, а після розвитку коріння її підвищують на 7 градусів.

Рослині підходить яскраве світло та напівтінь, ґрунт будь-який. Необхідний регулярний полив, якщо дощів немає, то щоденний. Добрива закладаються один раз перед посівом.

Крім користі, величезним плюсів кресу є його невибагливість й придатність до вживання через 2 тижні після посіву.

Купити найкраще насіння салату в Україні оптом. 

Салат дуже популярний серед садівників та фермерів, оскільки багатий структурованою водою, корисними для організму елементами, він легко засвоюється і надає вишуканості будь-якій страві. Інтернет-магазин Яскрава пропонує оптовим покупцям якісне насіння зеленого та інших видів салату за низькою ціною й зі швидкою доставкою. Оформити замовлення можна на сайті та незабаром забрати його у відділенні пошти міста України: Тернопіль, Добропілля, Запоріжжя, Христинівка, Чернігів, Мукачево, Київ та ін.