Купити насіння на вагу петрушки: яку вибрати для гуртової закупівлі?

Петрушка — найкращий спосіб отримати заряд вітамінів, не докладаючи до цього майже ніяких зусиль. Вона росте на будь-яких ґрунтах, невибаглива до догляду і стійка до коливань температури. Можливо, тому петрушку можна зустріти на полі, грядці або підвіконні. Це найпопулярніша пряна трава у світі. Сьогодні, як і 5 тисяч років тому, петрушка славиться протизапальними властивостями, особливо при лікуванні хвороб шлунково-кишкового тракту, нирок і печінки. Сік із листя вживають також для зниження тиску, проблемах із зором та шкірою.

Приємно відзначити, що вирощування петрушки — легкий і захоплюючий процес, із цим впорається навіть школяр. Досить вибрати відповідне місце і поливати час від часу.

Опис петрушки — зелені корисною і смачною

Петрушка — одно- або дворічна рослина з прямим стеблом 30-100 см заввишки, що походить із сімейства Зонтичних. Вона формує розсічене листя на довгих черешках, яке розташовані біля основи корінця. У перший рік збирають зелень, а на початку літа наступного року культура зацвітає білими або жовтими квітками, зібраними в парасольки. Насіння петрушки овальної форми, приплюснуті з боків, воно зберігає схожість до трьох років. Цікаво, що сходи з'являються при температурі від +2 до +5 градусів і витримують заморозки до -8 ° C, тому вона відмінно зимує в середніх широтах.

Виходячи зі способів застосування (на зелень або на корінь), існують такі види петрушки:

Коренева петрушка:

• коренеплід петрушки виростає до 20 см завдовжки, має подовжену форму і біло-жовте забарвлення, середня вага—100-140 г;
• корінь кладуть у соуси, використовують для маринадів;
• листя більш грубе, ніж у листової;
• зелень (близько 10-30 гілочок з листям) можна їсти, але тільки після дозрівання корінця, щоб він не став кволим;
• зберігають, як і моркву, в підвалі, в ящиках із піском до весни.

Листова петрушка:

• не утворює коренеплоду, має мочкову кореневу систему, утворює 50-100 штук гілочок із листям;
• в їжу вживають тільки зелень для поліпшення смаку перших страв, прикраси салатів, бутербродів, гарнірів;
• листя можна морозити, сушити, солити.

Листова петрушка ділиться на гладколисті та кучеряві сорти. Останні можна побачити не тільки на кухні для декору страв, але і на клумбах у поєднанні з іншими ароматними травами.

А ще існує класифікація за термінами дозрівання.

Ранні сорти петрушки звичайної готові до вживання через 60 днів після посіву, зазвичай дають від 1,5 до 2,5 кг зелені з 1 кв. метра ділянки. А ось листя ранніх сортів петрушки кучерявої дуже швидко відростають, тому зрізають 4-7 кг з 1 м. кв.

Середньостиглі сорти достигають через 70-85 днів після посіву. До пізніх сортів відносять зазвичай кореневі види. Вони дозрівають через 140-200 днів після посіву. За відгуками, листові сорти петрушки можна зрізати до 3-6 разів за сезон, з травня по жовтень.

Коли садити петрушку у відкритий ґрунт?

Культуру сіють із кінця березня. Листові сорти часто висівають «хвилями», з інтервалом у 2 тижні, до останніх чисел липня. Насіння кореневої петрушки зручно висівати під зиму, з другої половини жовтня, вона добре зимує на грядках.

Для вирощування підійде добре освітлена ділянка з пухкою землею без застою води. Ідеальними будуть  суглинки та супіщані ґрунти. З осені бажано прикопати 4-5 кг компосту на 1 м², а навесні додати мінеральні добрива. Кращі попередники для культури-цибуля, томати, капуста, огірки, кабачки. Не слід висаджувати після моркви, кропу, а ось поєднувати на сусідніх грядках — скільки завгодно.

Як садити петрушку насінням?

Попередньо посадковий матеріал замочують на пару годин у теплій воді (можна в 0,2% -му розчині марганцівки), а потім просушують до сипучості. Можна проростити в марлі до появи паростків. Професійному насінню від ТМ Яскрава знезараження не знадобиться.

Посадка петрушки проводиться:

• з березня по липень — у политі теплою водою борозни до 1,5 см глибиною;
• з жовтня-листопада сіють «сухим способом», без поливу, мульчують торфом;
• ширина міжрядь — 20-40 см;
• землю злегка ущільнюють, можна накрити плівкою для прискорення проростання;

Скільки сходить петрушка? Від 2 до 3 тижнів, із замочуванням сходи петрушки з'являться на тиждень раніше.

Догляд за петрушкою нескладний. Він включає:

• проріджування: перше після сходів, до 2,5 см між паростками, друге — через пару тижнів, до 5-7 см між листовими сортами, і до 10-12 см — між кореневими;
• помірні поливи. Коренева петрушка дуже потребує у них під час дозрівання корінців, із серпня;
• прополювання та розпушування, 2-3 рази за сезон;
• добрива (для листових сортів бажані, для кореневих — обов'язкові). Листові сорти люблять азотні добрива, 5-6 г на 1 кв. метр.

Вирощування петрушки на підвіконні

Восени можна викопати з городу пару корінців і посадити в горщики з живильним ґрунтом. Потрібно поставити їх в прохолодне місце до 14-16 градусів, а після появи листочків забезпечити 20 градусів. Вже через пару місяців отримаєте ароматну розетку листя.

Також можна посіяти насінням в ящики з дренажем, які ставлять на південному вікні або теплому балконі. Для цього вибирають ранньостиглі сорти. Сіють на глибину до 5 мм. Занадто густі посіви проріджують. Оптимальний температурний режим для домашньої петрушки — від + 15ºС до + 20ºС. Поливають за потребою. Гілочки зрізають при досягненні 10-12 см, зазвичай через 50 днів після посіву.

Користь петрушки у вмісті вітамінів А, С, К, РР, Е, В, а також калію, кальцію, магнію, фосфору та інших макро- і мікроелементів. Насіння ж широко використовується в медицині, в тому числі народній. Отже, петрушка:

• сприяє профілактиці авітамінозу, зміцненню імунітету, підвищенню опірності до простудних захворювань;
• покращує процеси травлення, підвищує апетит;
• знімає спазми кишечника і сечовидільної системи;
• запобігає старінню шкіри, має омолоджуючий ефект;
• часте вживання в їжу зменшує ризик розвитку онкологічних захворювань.

Яку ж петрушку вибрати для оптової закупівлі?

Звертайте увагу на популярність сортів серед споживачів, краще закупити посадковий матеріал різних термінів вегетації на вагу, щоб потім реалізувати в роздріб. Замовити насіння петрушки поштою вигідно у виробника, без ризиків і переплат, в інтернет-магазині Яскрава.

Переваги покупки насіння ТМ Яскрава

У каталозі на сайті розміщені найкращі сорти петрушки з характеристиками та фото, що дозволить Вам швидко знайти потрібний товар. Ми гарантуємо 100% сортність і 90-95% схожість насіння, перевіреного в лабораторних умовах. Оптова ціна на вагове насіння дозволить Вам розширити коло покупців і отримати прибуток.

Купити насіння петрушки оптом зручно не виходячи з дому, в інтернет-магазині Яскрава. Доставка по всій Україні: Мелітополь, Суми, Ужгород, Дніпро, Мангуш та ін