Купить семена перца оптом
Перец: выращивание овоща и приправы из семян.
Чтобы не сталкиваться с такими современными недугами, как сахарный диабет, депрессия, упадок сил важно включать в ежедневный рацион перец. Идеальное сочетание полезных элементов вместе с большим содержанием витамина С (больше чем в лимоне) укрепляет кровеносные сосуды, повышает иммунитет. Горькие сорта вызывают отменный аппетит! Однако, перец, который выращивается в промышленных масштабах входит в десятку овощей, содержащих пестициды. Лучше купить качественные семена и высаживать перец самостоятельно в саду, теплице или на балконе.
Описание и характеристика сортов перца.
Перец овощной — большой род травянистых растений с научным
названием Capsicum семейства Пасленовые. Известен он был древним племенам майя
и ацтеков, которые острые виды использовали в качестве приправ, а сладкие как
овощ. В Европу плоды привезли конкистадоры.
Общее описание рода:
- вид — однолетник или многолетник;
- стебель — высотой 20-100 см, может вырасти до 300 см,
поверхность гладкая или опушенная;
- листва — цельная, овальной формы с острым кончиком;
- цветки — формируются в развилке стебля, лепестки белые или
фиолетовые;
- плод — стручок, внутри семена, цвет и вкус зависит от сорта.
Культура любит теплый климат, но это не помешало ей
распространиться по всему миру. Выделяют подвид горького перца, который
используется в качестве приправы и лекарственного компонента. Не менее
популярен сладкий подвид, который используют для употребления в сыром виде,
тушат, фаршируют, консервируют, замораживают на зиму. Селекционерами было
выведено более 2 тысяч сортов, в Украине прекрасно растет красный сорт Анастасия, Калифорнийское чудо, синий вид Ода. Для любителей яркого желтого
перца подойдет Богдан, Желтый толстостенный. Приятным вкусом выделяется
Испанский сладкий. Не теряет популярность Колобок, Ратунда и другие сорта.
По способу выращивания, существуют сорта для открытого грунта, теплиц и контейнеров. Последние можно высаживать на балконе. Вегетационный период у культуры бывает 80-100 дней, 115-130 дней, 140 и более дней.
Посадка семян перца.
В условиях Украины выращивание перца лучше проводить
рассадным способом. Срок посева семян во многом зависит от погодных условий, но
не позже первых чисел марта.
Обработка посевного материала:
- 6 часов — нахождение в горячей воде (+50 °С);
- 2-3 дня — семена заворачиваются во влажную материю и
помещаются в теплое место (+20 °С).
Семена наклюнутся, что ускорит их прорастание в грунте. Землесмесь готовится из песка, садовой почвы, древесной золы. Ее необходимо прокалить в духовке и горячей засыпать в емкости. Когда землесмесь остудиться до +40 °С, в нее углубляют (до 2 см) семена с интервалом в 5 см. Идеально использовать торфяные горшочки. Посевы увлажняют и закрывают пленкой, помещая в теплое место (+22 °С). Всходы должны появиться через несколько дней.
Уход за рассадой: пикировка перца в домашних условиях.
После появления всходов пленку снимают, дневную температуру
воздуха устанавливают в пределах +26 °С, с понижением ночью до +12 °С. Почва
должна быть умеренно влажной, полив проводится водой +30 °С, необходимы
опрыскивания, чтобы повысить влажность воздуха. Рассаде необходим свет с 7 до
21 часа, поэтому часто требуется дополнительная подсветка.
Пикировку проводят, когда сформируется одна пара листьев.
Рассада не всегда хорошо ее переносит, поэтому лучше изначально проводить посев
в горшочки. Если использовался ящик, каждый сеянец пересаживают в торфяную
емкость 8×8 см. Саженец углубляется по семядольные листья.
После пересадки сеянцы начнут интенсивно развиваться. Их
нужно удобрить дважды: спустя 14 дней после пикировки, когда сформируется
вторая пара листьев. Больше подходят жидкие подкормки.
Перед посадкой на грядки, проводят закаливание, вынося
емкость с рассадой на улицу. Важно не допускать нахождения растений на
сквозняке и при температуре ниже +13 °С.
Рассада готова к высадке, когда начнут формироваться первые бутона, а воздух на улице прогреется до +15 °С и выше. В наших условиях время, когда сажать перец — май-июнь.
Посадка в грунт и уход.
Подготовка грунта осуществляется за год. Земля должна быть
легкой, некислой. Хорошими предшественниками считаются кабачки, лук, огурец,
морковь и тыква. Землю необходимо перекопать, удобрить фосфорным и калийным
составом. Весной вносится аммиачная селитра, а за 5 суток до посадки перца,
грунт обеззараживают водным раствором медного купороса.
Высадка сеянцев:
- расстояние между лунками — 40 см;
- междурядья — 60 см;
- глубина лунки — корневая шейка должна оказать наравне с поверхностью
грядки;
- в каждую лунку помещается ложка минерального состава,
перемешивается с землей;
- сеянец помещается в ямку и до половины засыпается землей;
- вливается вода (ведро на 3 лунки) и оставляется до полного
впитывания;
- досыпается земля.
Кустики лучше замульчировать торфом и подготовить укрытие на
случай понижения температуры до +13 °С.
Существуют специальные сорта для теплиц. Рассаду высаживают,
когда ее высота достигнет 25 см, а на стебле сформируется до 14 листков. Обычно
это май.
Уход за перцем требует времени, но обильный урожай стоит и
не таких усилий.
Основные рекомендации:
- полив — до момента цветения почва увлажняется отстоянной
теплой водой 1 раз в 7 дней, частота полива удваивается в период формирования
плодов (6 л на 1 м2);
- мульчирование — десятисантиметровый слой соломы не даст
влаге испаряться;
- подкормка перцев — после высадки удобряют кусты дважды, но
важно наблюдать за растениями, чтобы своевременно заметить нехватку
определенного элемента;
- обрезка — опытные садоводы рекомендуют оставлять на кусте
2-3 стебля, а пасынки удалять (жаркий влажный день), чтобы на одном растении
созревало до 25 плодов;
- подвязка — после посадки лучше сразу вбить рядом колышек,
чтобы подвязать к нему куст;
- опыление — на участок нужно привлечь как можно больше пчел и
других насекомых, поможет в этом опрыскивание борно-сахарным сиропом, а вот от
обработки сада ядохимикатами надо отказаться.
Скрученные листья на кустах говорят о нехватке калия,
матовый цвет о недостатке азота, подъем листвы вверх и окрас внутренней стороны
пластины в фиолетовый цвет означает нехватку фосфора, а мраморная расцветка
сигнализирует о недостатке магния. При подкормке нельзя использовать хлористый
калий.
Собирать плоды надо, когда при нажатии слышен треск, обычно это август. Созревание происходит до заморозков. Зрелые плоды нужно сразу использовать, а зеленые могут храниться вместе с плодоножкой до 2 месяцев.
Купить семена перца в Украине оптом.
Перец очень популярный овощ в Украине. Для посадки гибридных
сортов, отличающихся обильным урожаем и размерами плодов, нужны семена из
питомника. На сайте вы можете посмотреть фото созревших перцев, почитать отзывы
и купить для своего магазина качественный посевной материал по оптовым выгодным
ценам. Интернет-магазин Яскрава проверяет видовую принадлежность семян, быстро
отправляет надежным перевозчиком в почтовое отделение города Украины: Суммы,
Дымер, Тернополь, Мироновка, Днепр, Любешов, Черновцы и др.