Семена кабачка оптом

Кабачок: как вырастить диетический овощ в ранние сроки.

 Кабачок привлекает своей универсальностью, простотой выращивания, быстротой приготовления. К тому же урожай созревает на протяжении всего сезона. Заботитесь о своем внешнем виде или хотите кормить своих детей полезной пищей — запаситесь семенами различных сортов бахчевой культуры. При минимальном уходе вы получите диетические плоды, которые легко готовить и приятно есть в любом виде.

Сорта кабачков: описание, калорийность, польза.

Кабачки относят к однолетним кустовым подвидам тыквы обыкновенной. Выращивают их повсеместно по всей территории Украины, хотя родиной является далекая Мексика. Из Америки первые семена привезли в Европу еще конкистадоры, но в кулинарии плоды начали использовать итальянцы лишь два века назад. Сейчас продолговатый представитель семейства Тыквенные любимый овощ большинства стран мира.

У культуры хорошо развиты корни, которые способны углубляться на 150 см. Стебли крупные, имеют колючее опушение, листья пятилопастные. На кусте формируются мужские и женские цветы оранжевого окраса. После опыления появляются плоды различной формы и окраса, но чаще вытянутые и зеленые. В них созревают плоские и светлые семена.

В 100 г свежего кабачка всего 24 ккал, поэтому его хорошо есть в салатах. Для этого прекрасно подходят сорта цуккини (Скворушка и Цукеша). В 100 г жареной мякоти 88 ккал, что также не выходит за рамки диетического питания. Для приготовления рагу или икры отлично подойдут крупноплодные сорта Белоплодный, Грибовский. В консервированном виде красиво смотрятся кабачки яркого окраса: желтая Золотинка, полосатая Зебра. Для фаршировки подходят молодые плоды Гайдамака и Дамские пальчики.

Мякоть овоща прекрасно усваивается организмом взрослого и ребенка. Ее рекомендуют в качестве первого прикорма для грудничков, достаточно слегка отварить мякоть и взбить блендером, позже к ней можно добавить брокколи. Много в овоще витамина С, А, среди микроэлементов стоит выделить калий, железо, кальций. Богат он пищевыми волокнами, необходимыми для нормального пищеварения и структурированной водой, без которой жизнь человека невозможна.

Рассада кабачков: преимущества ранней посадки.

У кабачка короткий вегетационный период и высокая урожайность. Плоды можно получить уже весной, если применить рассадный способ и теплицу. Такие овощи не годятся для хранения, но весной при недостатке свежих продуктов, это и не потребуется.

Семена на 24-48 часов замачивают в теплой воде с золой или Эпине. Подойдет и способ прогревания на солнце в течение недели. Опытные садоводы рекомендуют проводить процедуру закаливания:

• поместить посевной материал в холодильник на 14 часов;
• достать и держать 8 часов при комнатной температуре;
• процедуру повторить несколько раз.

После появления крошечных росточков, семена готовы к посадке. Землесмесь подбирается нейтральная или слабощелочная (торф, перегной, дерновая земля, опилки). Почву укладывают в горшочки из торфа, поливают водой с небольшим содержанием марганцовки для обеззараживания. В горшки помещают по 2 семени, заглубляя на 2 см, накрывают пленкой. Проводить посадку можно с апреля, спустя 20-30 дней рассада будет готова к пересадке.

Сеянцы держат при температуре +20 °С, после прорастания пленку убирают, а емкости переносят на свет с температурой +15 °С (подойдет лоджия). Недельным сеянцам возвращают прежнюю температуру в +20 °С. Нужно следить, чтобы верхний слой землесмеси не пересыхал.

Всходы нужно подкормить дважды: органикой и минеральным составом. Рассаду можно пересадить на грядки или же поместить в теплицу, тогда не придется переживать за весенние возвратные заморозки.

В теплицу пересадку осуществляют на 15-20 дней раньше, чем на грядки, поэтому высевать семена на рассаду также нужно рано. Днем в теплице должно быть +23 °С, ночью на восемь градусов ниже. Рассаду нужно регулярно проветривать, умеренно поливать, рыхлить и подкармливать. В результате урожай можно получить раньше всех.

Кабачки: посадка семенами в подготовленный открытый грунт.

Подготовленные семена высаживают, когда верхний слой грунта (до 10 см) прогреется (+12 °С). Когда сажать домашние кабачки в грунт? Подходит май-июнь. Грядки готовят с осени, перекапывают, вносят компост, суперфосфат и золу. Место должно быть солнечным. Отличными предшественниками считаются томаты, петрушка, лук.

На один квадратный метр делают 3 лунки, глубиной 10 см. В них вносят удобрения, поливают и раскладывают по 3 семени. Сеянцы засыпают землей. Прорасти могут все сеянцы, тогда лишние можно осторожно извлечь и пересадить.

Выращивание и сбор кабачков на зиму.

Культура не требует особого ухода. Умеренный полив осуществляют вечером, отстоянной на солнце водой. Во время жарких дней увлажнять почву нужно ежедневно, затем листья кустов прикроют грунт и процедуру можно сократить. Вода льется под корень, чтобы не задеть растение.

Для подкормки отлично подходит травяной настой, который готовится из сорняков и воды. Рыхление повысит устойчивость кустов.

Выращивание домашнего кабачка в грунте не доставляет хлопот, зато одаривает прекрасным урожаем. Для употребления в пищу годятся зеленцы до 25 см, а можно и 15 см. У них нежная мякоть и кожица. Хранить их можно в холодильнике до 15 дней.

Дозревшие плоды можно долго хранить, но во время приготовления сердцевину с семенами и корой придется удалять. В сухом прохладном месте они пролежат до пяти месяцев. Кабачки сохраняют свои полезные качества на протяжении всего периода.

Купить семена кабачков f1 в Украине.

Выращиванию кабачков владельцы земельных участков отводят особое место. В Украине хозяйки часто высаживают семена на грядки, а фермеры применяют рассадный способ, чтобы получить прибыль от весенних продаж полезного диетического овоща. Интернет-магазин Яскрава предлагает лучшие сорта кабачков (семена f1) по выгодной цене для оптовиков. Пополнить ассортимент своего магазина можно на сайте, быстрая доставка осуществляется в отделение почты города Украины: Херсон, Белая Церковь, Николаев, Бердянск, Луцк, Дрогобыч, Кропивницкий и др.