Семена капусты оптом

Капуста: советы выращивания из семян.

Овощи с большим содержанием клетчатки и витаминов ценятся украинскими хозяйками. Капуста не только питательна, но и универсальна в кулинарии — годится для салатов, запеканок, голубцов и первых блюд. Даже люди с особенностями пищеварения находят для себя диетические сорта. Запастись капустой можно до весны, если купить качественные семена, чтобы не переживать за стоимость белокочанной головки в зимние дни.

Капуста (семена): описание лучших сортов.

Капуста — овощное растение, которое культивировалось европейцами с давних времен и до сих пор сохранило первостепенное значение. Научные источники называют культуру Brassica, насчитывает она около 50 видов. За несколько веков селекционеры вывели множество сортов, которые служат прекрасным диетическим питанием.

Все они объединены в группы по скорости созревания. Ранние сорта (Июньская) хороши для салатов, средне и позднеспелые прекрасно хранятся до весны.

Лучшие культуры семейства Капустные:

• белокочанная образует утолщенный короткий стебель, который укрыт большими листьями, образующими головку, популярна Белоснежка, Дитмарская;
• краснокочанная отличается окрасом листвы и обладает большей морозоустойчивостью и внушительным содержанием каротина (Лангедейкер зимний);
• цветная представляет собой зачаточные цветки, слившиеся воедино, относится к диетическим продуктам;
• брокколи также представляет собой соцветия, богата калием, фосфором и прочими минеральными солями;
• брюссельская имеет вид длинного стебля с множеством маленьких кочанчиков, богата белком, магнием, витамином С;
• савойская имеет кочан, но листья гофрированы;
• кольраби представлена в виде шарообразного стебля, из которого растет несколько листьев, богата кальцием;
• пекинская отличается продолговатым кочаном с нежными листьями, которые прописывают при любых диетах;
• китайская не образует кочана, листья гофрированные, богаты лизином.

В силу традиций украинские хозяйки отдают предпочтение выращиванию капусты огородной, к которой относят белокочанные и краснокочанные сорта. Их высаживают на приусадебных участках и в промышленных масштабах. Хотя все больше садоводов переходят на новые востребованные сорта.

Семена капусты: чем обработать, как замочить перед посадкой.

Качество урожая напрямую зависит от выбора и подготовки посевного материала. Важно купить семена тех сортов, которые вам необходимы. У ранних видов нежная листва, поздние сформируют плотные овощи, которые обладают отличной лежкостью и хороши для засолки.

Подготовка посевного материала:

• прогревание в воде +50 °С — 20 минут;
• помещение в холодную воду — 5 минут;
• замачивание в стимуляторе роста (Эпин и пр.) — несколько часов.

Есть семена, которые производитель не рекомендует замачивать, о чем он предупреждает в инструкции.

Кроме семян важно подготовить землесмесь, которая может состоять из перегноя, дерновой земли, золы. Грунт должен получиться плодородным и воздухопроницаемым. Землесмесь лучше приготовить осенью, чтобы не добывать ее из-под снега.

Посадка капусты (семян) для рассады.

Почву хорошо поливают, чтобы больше не увлажнять, пока не появятся сеянцы. Обработанные семена углубляют на 1 см, посевы накрывают полиэтиленом и помещают в комнату (+20 °С).

Время высадки семян зависит от сорта. Ранние помещают в грунт 1-20 марта, среднеспелые конец марта – конец апреля, поздние 1-20 апреля. Рассада обычно готова к пересадке через 45 дней.

Всхожесть капусты (семян) хорошая и первые ростки появляются через 4-5 дней. Тогда укрытие снимают, температуру снижают на 10-14 градусов до появления первого настоящего листка (обычно 7 дней). Затем дневную температуру повышают до +18 °С.

Почва должна быть в меру увлажненной, проветривание нужно, но без сквозняков. Рассаде необходимо обеспечить 12-15 часовой день, поэтому уместно досвечивание фитолампой.

Десятидневные всходы нужно пикировать, увеличив площадь для дальнейшего развития. Каждый сеянец достают из увлажненного грунта, укорачивают ему корешок, помещают в торфяной горшок, углубляя по семядольные листья.

Капуста: выращивание в открытом грунте.

Всходы капусты из семян начинают закаливать за 14 дней до высадки на грядки. Первую неделю их проветривают и выносят на воздух (3-4 часа). Во вторую неделю сеянцам сокращают полив и держат их на улице весь день.

К высадке капуста готова по следующим признакам:

• у ранних видов сформировано 5-7 листков, высота 12-20 см;
• средне-поздние сорта готовы при наличии 4-6 листков, высота 15-20 см.

Обычно рассада готова к помещению на грядки в мае-середине июня. Место должно хорошо освещаться весь день.

Схема посадки также зависит от сорта культуры: от 30 на 40 см до 60 на 70 см. Чем позднее срок созревания, тем больше пространства и света необходимо кустам. В земле делается лунка немного больше корня с комом. В ямку помещают горсть торфа и песка, две горсти перегноя, немного золы и нитрофоски. Смесь обильно поливается и в нее сразу помещается росток. Землю слегка придавливают и укрывают сухим грунтом.

Рассаде необходим уход первое время в виде затенения от солнца, ежевечернего полива. Первое окучивание проводят через 20 дней, повторное еще спустя 10 дней. Поливают растения каждые 2-6 дней, в зависимости от погоды. Садоводы часто мульчируют грунт пяти сантиметровым слоем торфа, чтобы дольше сохранять влагу и обеспечивать подпитку капусте.

Подкормку растение очень любит. Первый раз ее проводят спустя 7 дней после пикировки, внося калий, суперфосфат, аммиачную селитру. Во второй раз процедуру повторяют через 14 дней, количество удобрения увеличивают в 2 раза. Третья подкормка проводится за 2 дня до пересадки на грядки. Подпитывают растения и в открытом грунте, внося мочевину, двойной суперфосфат, сульфат калия.

Сбор урожая проводят по мере созревания овощей, но не позднее момента, когда температура понизиться до –2 °С. Капуста хранится всю зиму или же ее можно переработать, законсервировав заправку для борща, засолив.

Купить семена капусты (оптом) в Украине.

Садоводы предпочитают выращивать сразу несколько видов капусты, поэтому ассортимент магазина важно все время пополнять лучшими сортами, семена которых предлагает интернет-магазин Яскрава по низкой цене для оптовых покупателей. Их легко заказать на сайте, чтобы вскоре забрать в ближайшем почтовом отделении: Хмельницкий, Мариуполь, Киев, Сахновщина, Одесса, Ковель, Чернигов, Черноморское и других городов Украины.