Семена салата оптом

Салат: польза витаминной зелени и способы выращивания.

Декоративные кустики с сочной полезной листвой прекрасно украшают сад или же интерьер и питают комплексом витаминов. Пара свежих хрустящих листиков способна преобразить любое блюдо! Закажите семена разных сортов салата, чтобы выращивать витаминную зелень для укрепления иммунитета или перехода на правильное питание. В 100 г зелени находится суточная доза витамина К, чуть меньше витамина С и А. Растения не боятся жары и прохлады, одаривают сочным урожаем даже на подоконнике.

Описание салата: калорийность свежей зелени.

Салатом называют две культуры: латук и кресс, которые относятся к разным семействам. Латук (Lactuca) — за один сезон представитель семейства Астровые вырастает из семян, одаривает полезной молодой листвой и оставляет семена для следующего года. Если надрезать лист, из него появится белый сок, напоминающий молоко, с чем и связывают латинское название культуры. Произрастает растение в Африке и Евразии, известно человеку с древности.

Латук объединяют в 4 группы:

• листовые сорта — пластина бывает треугольной, продолговатой или рассеченной (Латук);
• полукочанные — листва немного собрана вместе (Одесский Кудрявец);
• кочанные — схожи с капустой, листва отлично хрустит (Четыре сезона);
• римские — внутри головки формируются желтая хрустящая листва (Парижский).

В 100 г листвы 15-16 ккал и огромное количество полезных элементов. Витамин К представлен в наибольшем количестве, он необходим при формировании костных тканей, работе почек. Кобальт важен для усвоения железа, синтеза инсулина. Витамин А улучшает зрение. И это только малая часть списка.

Вид кресс салата (Lepidium) принадлежит семейству Капустные, распространился по Европе и Африке из Азии. Растение стало популярным благодаря островатому вкусу молодой зелени, к тому же витаминный салат (семена) очень быстро прорастает. На его основе делают питательные диетические коктейли, добавляют в салаты, блюда из мяса и рыбы. В 100 г зелени 32 ккал, она улучшает пищеварение, помогает организму в борьбе с повышенным давлением и вредными микроорганизмами.

Выращивание салата из подготовленных семян.

Культура семейства Астровые отлично растет в открытом грунте. Для первого посева подходит апрель, затем семена можно досевать до июня. Это обеспечит вас нежной молодой листвой на все лето. Участок должен быть солнечным с рыхлой питательной почвой, которой достаточно прогреться до +5 °С.

Семена листьев салата обычно замачивают на 2 часа в слабом растворе марганцовки. Поскольку они очень мелкие, стоит смешать их с песком или сухим торфом, тогда посевной материал более равномерно распределиться по грядке.

После проклевывания придется провести прореживание (можно в 2 этапа), чтобы оставить листовым сортам по 7 см, а кочанным — 15 см. Растение любит полив и последующее рыхление, увлажняют землю 1 раз в неделю, выбирая утренние или вечерние часы.

Подкормка потребуется, если земля истощенная и на ней выращиваются кочанные сорта. Проводят ее 1-2 раза биогумусом.

Для получения раннего урожая можно воспользоваться рассадным способом. Сеянцы высаживают в грунт через 30 дней, когда у них сформируется 3 настоящих листка.

Свежий салат легко вырастить в домашних условиях.

Получить салат из качественных семян на подоконнике можно в любое время года. Необходимо подготовить емкость, уложив на дно дренаж. В нее засыпать землесмесь, которая готовится из кокосовых волокон и биогумуса или приобретается в магазине (овощная, универсальная). Семена обеззараживают и углубляют на 10 мм. Посевы осторожно поливают, укрывают пленкой. Так они простоят в темном помещении 3-5 дней, а с появлением первых ростков их избавляют от полиэтилена и переносят на свет.

Уход за салатом в домашних условиях:

• свет — растения весной достаточно держать на подоконнике, в зимнее время досвечивать 2-3 часа люминесцентной лампой;
• увлажнение — проводят каждые 2 дня;
• подкормка — каждую неделю вносят органику или комплексное удобрение;
• температура воздуха — +6-20 °С.

С кустиков можно срезать урожай после того, как на них сформируется 5-10 листочков. Хранить их нежелательно, лучше сразу съедать или добавлять в приготовленное блюдо.

Скороспелые сорта часто высевают семенами в теплицы, чтобы получать большой урожай в холодное время года. Выращивая популярные сорта можно заработать на реализации излишков, поскольку салат популярен в ресторанах и среди современных хозяек.

Как посадить кресс салат семенами.

Неприхотлив к почве кресс салат. Его также можно выращивать любым способом. В домашних условиях семена высевают с октября по март. В открытом грунте культура отлично растет с марта по сентябрь. Рассаду нужно пересаживать в апреле-мае.

Для посадки в контейнер готовится дренаж и землесмесь. После появления всходов их содержат при температуре +8 °С. Когда сформируется корешок, температуру фиксируют на +15 °С.

Растение лучше всего переносит яркое солнце и полутень. Его нужно регулярно поливать, при отсутствии дождей — земля увлажняется ежедневно. Удобрить участок достаточно один раз перед посадкой. Кресс салат можно срывать через 15 дней после посева, за что его и ценят во всем мире.

Купить семена зеленого салата в Украине.

Листва латука содержит максимальное количество питательных веществ на кустах и сразу после среза. Ее не стоит хранить, чтобы не утратить такие необходимые витамины и наслаждаться хрустящей сочной овощной зеленью. Из отзывов наших покупателей о семенах разных сортов салатов (кресс, листовых, кочанных) вы убедитесь, что выращивать их очень легко начинающему садоводу и опытному аграрию. Предложите им популярные виды салатов с приятным вкусом и красивой листвой, закупив у нас качественные семена по низкой оптовой цене с быстрой доставкой. Оформляется заказ на сайте, забирается в ближайшем отделении почты: Харьков, Никополь, Суммы, Константиновка, Львов, Тростянец, Ужгород, Черноморское, Кропивницкий, Чортков и другие города Украины.