Саженцы кизила оптом

Саженцы кизила: виды и польза ягод уникального состава
 

Согласно ботаническому описанию, кизил – многоствольный кустарник высотой до 150-350 см или листопадное дерево до 6-8 метров.
Где растет кизил? В естественной среде его можно встретить в Молдавии, Украине, Кавказе, по всей Европе и в Центральной Азии. Он произрастает в горах, лесах, на склонах балок, неприхотлив к составу грунта. Побеги у растения свисают до земли и могут самостоятельно укореняться. Листья зеленые, глянцевые, овальные, до 4-8 см в длину. Цветет культура в мае кремово-белыми цветками по 15-25 штук в соцветиях до 5 см в поперечнике. Период цветения составляет около 2 недель.
Когда созревает кизил? Плоды спеют в августе-октябре, достигают массы 2-6 г. Они овальные, чаще всего ярко-алые, до 30 мм в длину, однако встречаются сорта с малиновыми, желтыми и черными плодами.
Какая на вкус ягода кизила? В зависимости от сорта плоды могут быть сладкими, терпковатыми, с разной консистенцией мякоти, но всегда с 1-2 косточками. Учтите, что для получения урожая кизилу требуются опылители. Поэтому кусты всегда сажают от 2 штук, на расстоянии 3-5 метров.

Корневая система растения мочковатая, расположена на глубине до 50 см. Она неплохо выносит жару и морозы до -30 градусов. Иногда могут подмерзать кончики побегов, но быстро восстанавливаются. Кизил нашел свое применение в кулинарии и в народной медицине. Ягоды используют для приготовления соков, мармеладов, соусов, пастилы, приправ.

Виды и сорта кизила

• Самый популярный вид рода Кизиловых – кизил обыкновенный (дерен мужской). Он достигает 2-6 метров, однако вид растения зависит от конкретного сорта.

Например, сорт Пирамидалис имеет форму кроны в виде пирамиды, сорт Нана вырастает до 100 см, у Вариегаты пестрые листья с белой каймой, Ауреа отличается лимонно-желтыми листьями. Наиболее эффектно выглядит сорт Ауреа Вариегата, поскольку его листва имеет зеленовато-желтый узор.  

• Кизил белый распространен в Китае, Японии, Азии. Куст с тонкими побегами и гофрированными листьями достигает высоты 3 м. Листовые пластины морщинистые, до 11 см длиной, осенью эффектно краснеют. Цветет дважды за сезон: в мае и августе. Ягоды белые, круглые.

Популярные сорта: Элегантиссима (морозостойкий сорт с пестрыми листьями, до 3 м высотой), Сибирика Ауреа (растение высотой до 200 см с кремово-желтыми листьями, плоды сизые), Сибирика Вариегата (компактный куст, отличается светлой каймой, прожилками и штрихами, осенью зеленые места становятся бордовыми, а узор остается кремово-белым).

• Кизил красный встречается по всей Европе, до самой Азии, где растет в лесах, по берегам рек и равнин. Кустарник этого вида отличается поникающими побегами, достигает 350 см в высоту. Овальные темно-зеленые листья имеют пушок с верхней стороны, с нижней его больше. К октябрю они эффектно краснеют. Контраст им составляют черные блестящие ягоды.

Представлен сортами: Зеленейшая (все части растения имеют зеленый окрас), Вариегата (славится желтой листвой и салатовыми побегами, которые становятся пурпурными со временем), Кизил Митча (интересен кремово-желтой листвой в мелких «веснушках»).

Кроме этих видов выделяют еще кизил цветущий (цветет бурно и красиво до распускания почек), кизил отпрысковый (дает много прикорневой поросли), Коуза (интересен оригинальными прицветниками).

Кизил: выращивание и уход

Для посадки подбирают притененный участок с достаточным количеством извести в грунте. Подземные воды должны располагаться ниже, чем на 1,5 метра от поверхности. Дистанция от построек или изгородей должна быть не менее, чем 300 см. Лучшее время для посадки – сентябрь-октябрь. Саженец с контейнера высаживают даже летом. Выкапывают яму до 60 см в диаметре. На дно насыпают щебень или битый кирпич слоем до 15 см. После перевалки с комом земли пустоты досыпают грунтом, навозом и речным песком (1:1:1). Корневая шейка должна быть выше уровня поверхности на 3-4 см. После посадки куст поливают, мульчируют сухой травой.

Саженцы поливают каждые 4 дня, по 6-9 л. воды до полного укоренения. Взрослые кусты увлажняют 1 раз в 10 дней, по 20 л воды. После полива грунт рыхлят на 5-7 см, попутно избавляясь от сорной травы. С апреля по май вносят азотно-фосфорные удобрения (согласно инструкции), с июля проводят калийную подкормку. Можно внести древесную золу в приствольный круг. Куст хорошо реагирует на органику. Раз в 4 года следует проводить раскисление почвы.

Обрезка кизила проводится по мере необходимости. В марте убирают все поврежденные морозом и сухие побеги, а также ветки, растущие внутрь куста. Раз в 15 лет проводят омолаживающую обрезку.

Для чего полезен кизил и кому нельзя его есть?

Когда спеет кизил? Ягоды собирают в конце августа-начале сентября. Вес мякоти доходит до 90% от массы плода. Польза кизила кроется в его уникальном составе. Он содержит много витаминов и антиоксидантов. Его применяет при нарушениях работы ЖКТ, в том числе при застое желчи. Также он повышает уровень гемоглобина, укрепляет стенки сосудов, нормализирует давление и кровоснабжение. В каком виде полезен кизил? Используют отвар из свежих и сушеных ягод, варят морсы и варенья. При ОРЗ и простудах полезны отвары из листьев и коры.

Ягоды противопоказаны для больных, страдающих от язвы желудка и гастрита, а также повышенной кислотности.

Выгодно купить саженцы кизила в питомнике оптом, чтобы Ваши покупатели могли каждый год собирать урожай полезных ягод. Компания Яскрава более 20 лет выращивает саженцы, сотрудничает с крупнейшими гипермаркетами. Работает программа гарантии качества и сортности. Доставка во все города почтой, включая Белую Церковь, Харьков, Обухов, Киев, Чоп и др.