Саженцы инжира оптом
Инжир: экзотическое дерево в саду или на балконе с вкусными сочными плодами
Инжир ценится за вкусные плоды, которые можно есть в свежем виде, а также сушить и использовать в консервации. Высаженное в горшках фиговое дерево станет экзотическим украшением балконов, террас и садов, но при должном уходе и защите в зимний период порадует урожаем и при посадке в открытом грунте.
Инжир – описание и общие характеристики
Инжир (Ficus carica) относится к семейству тутовых. Он происходит из Средиземноморья и Западной Азии, где широко культивировался сотни лет назад. Сегодня его выращивают во всем мире в тропических и субтропических районах Азии и Австралии. Встречается на островах Океании и Западной Африки. В Украине, как и большинство растений этого рода, его высаживают в основном в горшках. Но возможно выращивание и в открытом грунте, но на зиму необходимо обеспечить укрытие инжира.
Небольшое деревце достигает высоты 10 метров с рыхлой кроной и многочисленными корневыми отпрысками. Крупные лопастные темно-зеленые листья, шершавые снаружи и покрытые ворсинками снизу. Они растут на длинных черешках. В теплом климате листья остаются на растении круглый год, в прохладном – на зиму листва сбрасывается.
Поздней весной или с приходом лета в пазухах листьев появляются маленькие незаметные цветки инжира в соцветиях, из которых развивается плод. Сезон инжира наблюдается дважды за лето: первый – с июня до начала июля, второй – с августа до ноября. По форме он напоминает грушу и достигает размера около 10 см. Цвет спелого инжира зеленый или фиолетовый. Зрелость плода можно определить по тому факту, что когда его собирают, из него вытекает белый липкий сок. Посмотреть, как выглядит инжир можно по фото на сайте компании Яскрава. В каталоге представлены самые популярные сорта: инжир синий Крымский и инжир зеленого цвета Далматский.
Дерево инжир является долгожителем и при правильном уходе может жить до 80 лет.
Применение и польза инжира
Свежий спелый инжир имеет сладкий и слегка мягкий вкус. Эти фрукты не подходят для длительного хранения, поэтому их часто используют для консервирования. Из них готовят джемы, компоты, а также сиропы и вино, их также используют в кондитерских изделиях. Очень популярен в качестве сухофруктов. Сушеный инжир можно хранить до года.
Плоды обладают высокой энергетической ценностью, они содержат большое количество сахаров, пектина, провитамина А, а также витаминов C, B1, B2, B6, PP и минеральных солей: кальция, фосфора, калия, марганца и железа. Кора богата гликозидами, сапонинами и фуранокумаринами. В листьях содержатся фуранокумарины, органические кислоты, рутин и витамин С. Калорийность инжира составляет 49 ккал на 100 грамм продукта.
Благодаря такому составу, инжир обладает лечебными свойствами. Сок оказывает укрепляющее действие на сердце и коронарные сосуды, используется при лечении анемии. Настойка листьев эффективна при кашле и одышке при астме, а также снижает температуру. Отвар молодых листьев, выпитый натощак, убивает аскариды. Отвар из сушеных листьев применяют при простуде и кашле. Семена обладают легким слабительным действием.
Инжир: уход и выращивание в открытом грунте
Все чаще инжир выращивают в Украине в открытом грунте. Лучше всего сажать его в более теплых частях страны. Выбирая место для посадки саженца инжира, отдавать предпочтение следует защищенным от ветра местам на солнечной стороне, желательно у южной стены здания. Хорошо саженцы растут на тяжелых глинистых щелочных почвах. Перед посадкой рекомендуется внести мел или магниевую известь и хорошо перемешать с почвой.
Инжир требует обильного полива. Нельзя допускать пересыхания почвы. Это заставит листья скручиваться и опадать. Удобряют деревцо органическими и минеральными соединениями 1-2 раза в месяц. Перед подкормкой растение сначала поливают водой, а затем удобрениями. В период покоя удобрять экзотическое дерево не нужно.
Весной проводится первая обрезка инжира и удаление подмерзших побегов. Побеги обрезают на половину их длины.
В наших климатических условиях инжир на зиму необходимо беречь от низких температур, так как он не морозоустойчив. Зимовка этого дерева начинается поздней осенью. Уже в ноябре можно увидеть, как листья начинают опадать. Растения нужно укрывать, особенно в первые несколько лет после посадки. Соломой, корой или агроволокном укрываются как оголенные побеги, так и корневой ком.
Инжир: условия выращивания в горшке
В Украине часто выращивают инжир в домашних условиях как горшечное растение, которое летом ставят на балкон или в сад. В контейнере он приобретает форму кустарника, который отличается очень быстрым ростом. Диаметр горшка должен быть от 30 до 38 см.
Инжир, который плодоносит в помещении, нуждается в большом количестве света. Идеальным местом для его размещения в квартире являются подоконники с юго-восточной и южной сторон. Если изумрудному красавцу не хватит освещения, он перестанет плодоносить. Оптимальная температура для хорошего развития экзотического дерева летом – 21-26 °С.
Уход за деревцом такой же, как и за другими комнатными растениями. Необходимо проводить регулярный полив, но не стоит очень сильно заливать растение. Инжир нужно регулярно опрыскивать. Особенно важно проводить эту процедуру в жаркое время года, чтобы растению было достаточно влаги. Регулярное опрыскивание дерева не только защищает его от жары, но и предотвращает болезни инжира и образование паутинных клещей в его кроне. С весны до осени хорошо поливать многокомпонентным удобрением каждые 3 недели.
На зиму растение помещается в светлое, но прохладное помещение с температурой 8-12 °С. В этот период сокращается полив и подкормка. Растение перейдет в зимний покой и лишится листьев. Ранней весной контейнер с кустиком возвращают в теплое и хорошо освещенное место и возобновляют полив. Когда появятся первые листочки, приступают к внесению удобрений. Летом можно поставить горшок на солнечном месте на балконе, террасе или в саду. Также важно проводить своевременную пересадку в горшки большего размера (1 раз в год до раскрытия листьев). При правильном уходе и достаточном солнечном свете можно ждать плодов.
Где купить саженцы инжира оптом?
Купить саженцы морозостойкого инжира можно в интернет-магазине Яскрава. На сайте в каталоге вы можете посмотреть лучшие сорта инжира, почитать их описание, посмотреть фото дерева и плода, узнать, когда дерево дает плоды. Наши менеджеры помогут подобрать сорт растения и в деталях расскажут, как посадить саженец инжира осенью.
Купить саженцы инжира самоопыляемого можно с доставкой почтой во все населенные пункты Украины. В Николаев, Черновцы, Тернополь, Винницу посадочный материал дойдет за несколько дней. Самоплодные сорта инжира заказать можно по условиям наложенного платежа. Для постоянных клиентов действует выгодная программа лояльности и разнообразные скидки.