Саженцы хурмы оптом
Хурма: экзотическое дерево с полезными яркими плодами
Экзотические фрукты уже давно присутствуют на полках наших магазинов. Некоторые из них необычно выглядят и имеют удивительный вкус. В числе таких фруктов и хурма. Чрезвычайно вкусные плоды с сочной мякотью очень нравятся как взрослым, так и детям. Кроме того, они очень полезны. Все эти качества и стали причиной интереса со стороны многих садоводов.
Хурма – описание и общие характеристики
Хурма (Diospyros) – это род субтропических лиственных деревьев из семейства Эбеновые (Ebenaceae). Родом из Китая. В настоящее время ее также выращивают в Японии, Корее, Бразилии, Калифорнии и Европе. Сам плод тоже имеет множество названий: китайская слива, восточная яблоня, финиковая слива.
Дерево хурмы может быть до 12 м в высоту. В помещении или в зимнем саду размеры дерева составляют до 1,5 метра. Создает плотную крону, она обычно слегка закругленная и узкая, достигает около 6 метров в ширину при максимальной высоте. У него большие и широкие жесткие листья, длиной от 7 до 25 сантиметров и шириной 5-10 см. Они имеют эллиптическую или яйцевидную, слегка продолговатую форму со слегка заостренным кончиком. Листовая пластинка кожистая, слегка блестящая, с нижней стороны бежевая и буроватая. Осенью листья становятся желтыми или оранжевыми, а затем опадают.
Цветение в более теплых регионах начинается в марте, в других – в апреле или мае. Они раздельнополые, состоят из четырех листочков околоцветника кроны и четырех лепестков. Мужские и женские цветы обычно появляются на отдельных деревьях. Однако иногда случается, что женские цветы встречаются на мужских деревьях, а мужские – на женских. Мужские розовые цветки растут группами по 3 в пазухах листьев, имеют чашечку и крону из 4 частей, а 24 тычинки розмещены в 2 ряда. Женские цветки, обычно одиночные, кремового цвета, имеют крупную листовидную чашечку, светло-желтую коронку из 4 частей, 8 неразвитых тычинок и уплощенную или округлую завязь с рыльцем. Однако есть и партенокарпические сорта хурмы, которым для плодоношения не нужен опылитель.
Желто-оранжевые плоды хурмы – это ягоды, они могут весить 600-800 грамм. У них есть характерные четыре чашелистика в верхней части плода. По форме, цвету и тонкой блестящей кожуре плоды хурмы легко спутать с помидорами, на которые они очень похожи. Фрукт можно есть с кожурой. Мякоть довольно твердая. Имеет слегка желеобразную консистенцию. У незрелых плодов она горькая и вяжущая. А вот созревшая хурма очень ароматная, вкусная и сладкая. Во вкусе присутствует характерная для хурмы терпкость. Внутри плода может быть от 2 до 8 семян. Семена коричневые, слегка приплюснутые, длиной около 2 см. Сезон созревания хурмы в зависимости от сорта наблюдается с начала сентября до глубокого декабря. В широтах Украины в начале зимы интересно смотрится дерево с плодами на фоне белого снега.
В плодоношение вступает только через 2-3 года выращивания, если саженец был получен в результате черенкования. Выращенное растение из косточки может дать плоды значительно позже – только через 8-10 лет. В хороших условиях фруктовое дерево может расти и плодоносить до 30-50 лет.
Популярные сорта хурмы
В настоящее время насчитывается более 200 видов хурмы. Они отличаются друг от друга вкусом, формой плодов, цветом и способностью укореняться в определенных условиях. Цветовая гамма варьируется от желтоватого до светло-коричневого.
Лучшие сорта хурмы для выращивания в Украине:
Польза хурмы
Хурма – очень ценный фрукт. Он содержит большое количество каротина, витаминов А и С, а также минералов, таких как кальций, железо, фосфор и калий. Поэтому рекомендуется людям, страдающим остеопорозом. Фрукт хоть и сладкий, но не очень калорийный. В 100 г содержится 78 ккал. Кроме того, это отличный источник клетчатки.
В хурме содержатся важные фитохимические вещества, которые обладают антиоксидантными свойствами, помогают бороться со свободными радикалами, снижают уровень холестерина в крови и обладают антиканцерогенными свойствами. Исследования показывают, что регулярное потребление фруктов помогает снизить риск сердечного приступа и атеросклероза, а также заболевания раком.
Использование на кухне
Плоды обычно едят сырыми. Их можно добавлять в салаты, как фруктовые, так и овощные, в десерты, а также мороженое. Они вкуснее всего, когда их подают с апельсиновым или лимонным соком. Можно приготовить кисло-сладкий соус, который придаст блюдам необыкновенный аромат. Подойдут не только к легким десертам и пирожным, но и к салатам с курицей или острым сыром. Из них готовят различные джемы, мармелады и желе. Фрукты также можно сушить или засахаривать.
Хурма: агротехника выращивания
Тропическое растение плохо переносит сильные морозы, поэтому у него могут возникнуть проблемы с переживанием зимы в саду, хотя благодаря работе селекционеров выведены адаптированные к украинским зимам морозостойкие сорта хурмы. В открытом грунте растение выращивают в более теплых частях Украины. Но все же лучше растить дерево в большом горшке.
Как выращивать хурму в саду
Для выращивания тропических растений в саду очень важна правильная посадка саженца хурмы. Посадка хурмы в открытый грунт проводится ранней весной, когда деревья еще находятся в состоянии покоя. Посадку нужно производить очень осторожно, так как корни молодых деревьев очень хрупкие.
Лучше всего растет на плодородных глинистых почвах, обогащенных компостом. PH должен быть слабокислым или нейтральным. Дерево плохо переносит влажные уплотненные почвы с плохим дренажем. На песчаных почвах лучше всего использовать капельное орошение, поскольку деревья могут быть особенно уязвимы к засухе. Расстояние между деревьями 5-7 м. Прививку хурмы при посадке заглублять можно ниже уровня земли на 5-10 см. После посадки почву мульчируют, чтобы предотвратить чрезмерное, быстрое пересыхание и развитие сорняков. Весной, в следующем сезоне, территорию вокруг деревьев можно засыпать компостом, навозом или перегноем, что обеспечит растения минералами.
Посадить дерево хурмы лучше всего в теплых, светлых и солнечных местах. Растение необходимо защищать от ветра, поэтому стоит найти для него место у стены здания, которая защитит его от морозных порывов.
Молодые саженцы поливают часто и регулярно, не реже одного раза в неделю, несколькими ведрами воды. Растениям нужно много воды, когда они начинают активно расти. Взрослые, многолетние деревья, глубоко укоренившиеся в субстрате, не требуют полива.
Весной удобрять калийными удобрениями с низким содержанием азота нужно раз в неделю, а летом достаточно удобрять раз в месяц.
Обрезка хурмы весной является частью ухода и проводится один раз в год. При этом острым секатором удаляются все слабые и сухие ветви. Важно обрезать побеги в 90 см от корневой шейки и сформировать до 5 веточек. На следующий год побеги обрезают на 40 см. Возможна и обрезка хурмы осенью.
Как вырастить хурму в горшке
Выращивание следует проводить в светлом месте, при температуре 20-30 °С. Весной и осенью требуется дополнительное освещение по 2-3 часа. Горшки должны быть глубокими за счет сильно развитой корневой системы растения.
Для горшечного выращивания готовится субстрат из смеси торфа, песка и садовой земли. Полив водой комнатной температуры должен быть обильным весной и летом и умеренным осенью. Чрезмерный полив очень вреден и приводит к гибели растения. Требуется также ежедневное опрыскивание листьев.
Летом горшки с хурмой можно ставить на улице на полное солнце. Зимой растения нужно надежно защитить, например, перенести в светлое прохладное место, где оно перейдет в состояние покоя. В период покоя дерево сбрасывает листья и может храниться при температуре до -15 °С. Зимой полив нужно сократить, но важно следить за тем, чтобы субстрат все время оставался влажным.
Привитые деревья начинают плодоносить в возрасте 3-4 лет. Нередко выращивают хурму в домашних условиях из косточки. Но, как было сказано ранее, в таком случае плодоношение начнется не раньше, чем через 8 лет.
Преимущества покупки саженцев хурмы в интернет-маркете Яскрава
Купить оптом саженцы хурмы морозостойкой в Украине недорого можно в интернет-магазине Яскрава. На сайте компании вы можете узнать информацию по лучшим сортам этого плодового дерева – подробное описание и характеристики, когда можно ожидать урожай хурмы, посмотреть фото плодов хурмы. Менеджеры готовы помочь не только с выбором растения, но и в деталях расскажут, где растет дерево хурмы лучше всего и каких правил следует придерживаться. Купить саженцы хурмы виргинской можно по условиям наложенного платежа с доставкой во все города Украины.