Саженцы актинидии купить оптом
Крупноплодная актинидия —вкус и польза ягод, красота и сила тропической лианы.
Плодовая актинидия — уже давно не диковинка на дачных участках. Ближайший ее родственник, киви, обитает в субтропиках. Вот и кажется, что выращивание актинидии в нашем климате — занятие весьма рискованное. Так и было до тех пор, пока проблему не решили ученые. Взяв за основу сорта из Китая и Приморского края Дальнего востока, селекционеры вывели актинидию пурпурную (actinidia arguta var. Purpurea), которая легко выдерживает -20– 25 градусов мороза, а значит зимой в Украине не вымерзает.
Пурпурная — далеко не единственный представитель рода Actinídia, акклиматизированных в наших широтах. Их довольно много морозостойких сортов актинидии — на форуме обсуждают коломикту, аргуту, джиральду, пурпурную (это только из распространенных!).
Описание актинидии.
Все представители семейства Аctinidia — листопадные многолетние лианы с разветвленными побегами. Корневая система поверхностная, мочковатого типа. Отростки корней взрослого растения распространяются на 1,5– 2,0 м. Эта величина и определяет минимальное расстояние между соседними растениями. Молодые побеги долго сохраняют гибкость. Они оплетают все опоры, которые встречаются по ходу роста. В течение сезона побеги покрываются коричневой корой. В природной среде обитания при толщине 2-3 см лиана может вырасти до 30-50 м. Листья черешкового типа растут поочередно. Длина листа — до 15 см, форма — яйцевидная или овальная, окраска зависит от сорта и может приобретать все сочетания красного и зеленого.
Актинидия — двудомное растение, для формирования завязи требуется опыление пыльцой мужского растения. Цветки женского типа самобесплодны, поскольку пыльца их — стерильна. Сами цветки небольшие — 1-3 см в диаметре, собраны пучками или растут одиночно:
- женские — чашечка с белыми лепестками, тычинки со стерильной пыльцой и завязь;
- мужские — цветок совсем без завязи, в центре только пучок тычинок.
Цветет актинидия в июне-июле, начиная с 5-7-летнего возраста. Опыление происходит всеми возможными способами — ветром, пчелами, шмелями.
В сентябре созревают плоды. В зависимости от сорта, поверхность ягоды — гладкая или опушенная, окраска тоже зависит от разновидности — от светло-зеленой до пурпурной. Мелкие черные семена в несколько слоев залегают в мякоти плода ближе к центру. Размеры и масса ягод актинидии различается в зависимости от сорта и может составлять от 1,0 до 5,0-6,0 см, крупноплодные сорта актинидии образуют плоды массой 40– 60 г (иногда до 80 г).
Что немаловажно, плодоносит актинидия в течение 35-40 лет, а возможно и дольше — в Европу растение попало только в 1958 году.
Полезные особенности актинидии.
Необычайную силу роста растения используют для вертикального озеленения. Растению для роста требуется опора — лиана оплетает беседку, ограду, по направляющим оплетает и декорирует стену дома.
Диетический продукт — настоящая «витаминная бомба»
Все без исключения разновидности актинидии образуют завязи. В том числе и декоративные. Понятный интерес представляют плоды крупноплодной актинидии, которая по содержанию витамина С уступает только шиповнику:
- 930 мг витамина С (аскорбиновой кислоты) в 100 г продукта: суточная потребность человека — 90 мг, т. е. превышает норму более чем в 10 раз!
- 8,5 мг витамина А (бета-каротина) на 100 г (суточная потребность — 5,0 мг).
В небольших количествах содержит микроэлементы, из которых наиболее заметный вклад Fe: 100 г проукта — 8,3 % суточной потребности в железе.
Плоды актинидии состоят почти полностью из воды, диетологи даже не принимают во внимание другие составляющие — только сахара (13 г/100 г продукта). Именно фруктоза (а глюкозы в актинидии почти нет) и дает энергетическую ценность 56 ккал/100г.
Основной вкус ягод мало отличается от киви — различия наблюдаются в аромате:
- у актинидии Пурпурной аргуты преобладают оттенки экзотических фруктов;
- у более морозостойкой коломикты — смесь ароматов земляники и ананаса.
Спелые ягоды не осыпаются с куста. При аккуратном сборе урожая и правильном выборе режиме хранении снятые плоды сохраняют свежий вид до 1 месяца.
В ежедневном потреблении ягоды актинидии используют для приготовления фруктовых салатов, начинок для выпечки, добавляют в блюда вместо лимона, готовят десерты, кисели, желе и пр.
Ягоды актинидии отлично подходят для приготовления зимних заготовок. Рецептов и способов существует множество — варенье, мармелад, пастила, компоты, цукаты, просто замораживают в очищенном и нарезанном виде.
Ясно, что такой перечень полезных свойств плодов актинидии привлекает внимание садоводов. Самое поразительное — в нашей климатической зоне у растения нет естестенных насекомых-вредителей. Это значит, что не понадобятся обработки ядохимикатами. Веский аргумент — не нужно тратить силы, время и деньги на обработки и при этом получать экологически чистые ягоды.
Об этом надо знать, чтоб не стало неприятным сюрпризом: молодые побеги актинидии обожают домашние кошки. Пожалуй, это единственные «вредители» наших широт. Достаточно оградить растение сеткой, начиная с 3-4 года коты уже не смогут нанести ущерб мощному кусту.
Как вырастить актинидию.
Растение окультурено не так давно и еще не утратило силы дикорастущих предков — посадка саженца актинидии и дальнейший уход за лианой не представляет особых трудностей для садовода.
Участок следует выбирать без застоя воды — лучше всего на пригорке. Актинидия любит свет — плодоносящая часть лианы должна хорошо освещаться солнечными лучами, а нижняя часть куста может находиться в тени. Почву предпочитает рыхлую, питательную, нейтральную или слабокислую, только не щелочную. Уже через пару лет растению понадобится опора — можно высадить саженец возле стены, беседки или прелусмотреть обустройство шпалеры.
Актинидию на постоянное место высаживают в 2 срока — ранней весной или осенью. Саженец с закрытой корневой системой уже полностью готов к посадке и быстро акклиматизируется на месте.
При посадке нескольких растений соблюдают расстояние между ними не менее 2,5-3,0 м. В посадочную яму 50 х 50 х 50 см на дно укладывают дренаж, затем слой плодородного грунта, устанавливают саженец и заполняют яму почвой доверху. Посадку производят без заглубления. Обязательно предусмотреть защитную сетку от кошек.
Уход за лианой.
Вода и поливы. Растение родом из влажных субтропиков — у актинидии повышенные требования к влажности воздуха и почвы. В сухое лето рекомендуется опрыскивать крону водой утром и вечером. Взрослое растение за неделю потребляет 6-8 ведер воды. Для сохранения почвенной влаги очень полезно мульчировать корневую зону.
Подкормки. Удобрения вносят в 3 срока — ранней весной (азотные), во время формирования завязей и после сбора урожая (калийно-фосфорные).
Обрезка. Формировку куста начинают на 3-4 году жизни. Обрезку актинидии производят только летом — осенью не обрезают в отличие от плодовых растений наших широт. Предпочтительный способ формировки куста — веером. Плодовые ветви старятся на 8-10 году жизни, после этого их замещают новыми по принципу рукавов винограда.
Подготовка к зиме. Для гарантированной зимовки лиану лучше снять со шпалеры и укрыть агроволокном. Даже небольшой слой снега защитит растение на случай, если температура опустится ниже -25 градусов.
Если ваша актинидия растет возле стены дома, ее можно не снимать — здание отдает тепло лиане и за ее зимовку можно не беспокоиться.
Яскрава предлагает купить по выгодной оптовой цене саженцы актинидии. Растения из собственного питомника всегда можно заказать прямо на сайте. При оформлении заказа выбирайте удобный способ почтовой доставки по Украине: в Киев, Одессу, Харьков, Миргород, Нежин, Васильков — областные центры, крупные города и небольшие населенные пункты.