Горох весовой семена купить оптом

 Овощной и сахарный горох: выращивание и польза — купить популярные сорта семян.

Любимое народное лакомство пришло к нам из Юго-Западной Азии. Горох был известен еще 8 тысяч лет назад на Востоке, откуда он попал и в Европу.

Горох — растение с прямым или ветвящимся стеблем до 2,5 м, которое относится к семейству Бобовых. Бывает горох кустовым (15-60 см) и полегающим (50-150 см), но обязательно — с усиками, которые легко удерживают растение, цепляясь за любую опору. Корень гороха стержневой и достигает под землей глубины одного метра. Корневая система содержит полезные бактерии, которые улучшают плодородие почвы, захватывая азот из воздуха. Зацветает растение обычно спустя 30 дней после посева белыми или сиреневыми цветками, которые отдаленно напоминают мотыльков. Они могут самоопыляться. Плоды гороха — бобы, которые находятся в стручке. Они отличаются по размеру, форме и оттенку в зависимости от сорта. Каждый стручок содержит от 4 до 10 бобов.

В современной культуре выращивают такие виды гороха:

• кормовой (используется для производства комбикормов для животных),
• овощной (посевной) горох.

В зависимости от назначения горох овощной также делится на такие основные сорта:

• лущильные содержат несъедобный пергаментный слой, однако хорошо лущатся и хранятся. Бобы подходят для употребления в свежем виде, заморозки или консервации (это знакомый нам баночный горошек из магазина);
• сахарные (стручковые) сорта гороха отличаются мясистой структурой, их едят или готовят вместе с сочными лопатками, наподобие спаржевой фасоли;
• полусахарные также имеют перегородки, но они слабо выражены, поэтому в недозрелом виде их употребляют со стручком.

По форме семян горох бывает круглый и морщинистый (мозговой). Мозговые сорта наиболее сладкие, потому что содержат до 10% сахарозы. Переходный горох имеет сплюснутые бобы, а круглый — соответственно круглые. А еще горох делят по срокам созревания, урожайности, холодостойкости. Но какой же горох сажать?

Если нужно получить ранний урожай, то остановите свое внимание на ультраранних сортах с гладким зерном. Их можно сеять после схода снега, поскольку ростки выдерживают заморозки до – 6 °С. А вот если хотите получить бобы покрупнее да послаще (например, на продажу), то выбирайте элитные мозговые сорта. Посадка такого гороха возможна весной до конца мая, сеют с интервалами в 14 дней на «зеленый конвейер».

Купить семена зеленого гороха выгодно оптом у производителя, в интернет-магазине Яскрава.

Выращивание гороха: полезные секреты.

Участок под бобовые лучше с осени удобрить компостом или перепревшей органикой (свежая дает лишний набор зелени, при этом уменьшается количество стручков). Идеально, если до гороха там рос картофель, томаты, бахчевые культуры, капуста, а саму культуру можно взращивать на предыдущем месте не ранее, чем через 3-4 года. Растет он на любых почвах, кроме закисленных. Ему подойдет солнечный участок без близкого залегания грунтовых вод.

Для ускорения прорастания, семена замачивают на сутки, меняя воду каждые 4 часа или проращивают в марле. Когда сажать горох на участок? Сеют с конца марта-апреля по июнь рядами, углубляют в землю до 4-5 см. При этом выдерживают расстояние в ряду в 4-6 см и между рядами—20-25 см для лущильных и от 40 см — для сахарных сортов.

Горох в открытом грунте дает первые ростки при температуре от +4 до +6 °C, однако лучше посевы накрыть полиэтиленом, предварительно утрамбовав грядки. Сахарные сорта сажают позже, с середины апреля. Прорастание гороха произойдет спустя 7-10 дней.

Условия для выращивания гороха.

Поливы, примерно 1 раз в 7 дней. Но важно знать, что культура сильно нуждается во влаге с появлением цветков и в жару, тогда ее нужно поливать 2-4 раза в неделю.

Рыхления и прополки нужны для устранения сорняков и обогащения корней кислородом, процедуру проводят после поливов или дождей.

Мульчирование сеном, листьями или опилками позволяет удерживать влагу в земле.

Подкормки повышают общую урожайность. Вносят органические удобрения (раствор коровяка (1:10) или минеральные — на выбор. Можно совмещать внесение удобрений с поливами.

Поддержка и подвязывание способствуют более комфортному росту растения. Можно осуществить их с помощью более плотных посадок гороха или специальных опор (на расстоянии 1,5 метра друг от друга устанавливают колышки из дерева или металлические прутья и натягивают на них бечевку или проволоку).

Сбор урожая проводят в течение месяца, каждые 1-2 дня. Первыми созревают стручки, находящиеся в нижней части куста. Средняя урожайность гороха — до 3-3,5 кг с 1 кв. м. Корни и стебли по осени кладут на компост. Можно закопать из в землю, чтобы повысить ее плодородность.  

Горох в кулинарии

Безусловно, горох — частый гость на нашей кухне. Из него готовят богатые белком супы, салаты, каши, рагу и даже квас. Удивительно, но он питательнее популярной гречки и в 6 раз богаче белком, чем томаты. Калорийность гороха при этом — около 58 ккал на 100 г продукта. Перед приготовлением его вымачивают от 5 до 10 часов, и варят цельные бобы за 1-1,5 часа и дробленые — за 45 минут. Отлично сочетаются вареные бобы с любыми острыми приправами и специями, а также с подливами из мяса и других овощей.

Горох: польза для организма.

Основное преимущество вареного гороха перед остальными культурами — растительный белок, который составляет 11% от суточной нормы. А еще он содержит аминокислоты, клетчатку, витамины С, РР, А, В, калий, фосфор, марганец, железо, цинк, селен. Полезные свойства гороха остаются неизменными при любом виде его приготовления. Вот основные:

• укрепление работы сердца и кроветворной системы, нормализации давления;
• очищение ЖКТ от «плохого» холестерина, токсинов, активизация метаболизм, снижение веса;
• профилактика онкозаболеваний благодаря содержанию антиоксидантов;
• выведение металлов и радиации из организма;
• стимуляция процессов роста и развития, важно для детей и беременных;
• альтернатива мясу для вегетарианцев или людей, соблюдающих пост.

Преимущества покупки семян гороха на вес у ТМ Яскрава.

Удобный каталог с описанием сортов гороха и фото поможет определиться с покупкой. Для оптовых покупателей мы собрали самые популярные сорта, которые получили наибольшее количество позитивных отзывов. ТМ Яскрава гарантирует 90-95% всхожесть посадочного материала и его 100% сортность. Купить семена зеленого гороха без риска и переплат выгодно у производителя, в интернет-магазине Яскрава. Доставка по всей территории Украины за 1-3 дня: Мариуполь, Харьков, Жмеринка, Киев, Покровск и др.